北京電視臺《上菜》欄目探尋“天興居”包子

       如果想在北京城探尋最地道的小吃，位于前門大街的鮮魚口美食街一定是必到之處。這里集結著眾多老字號美食，便宜坊、烤肉季、火宮殿、朝陽樓、天興居、力力餐廳、錦芳小吃等等，絕對能讓食客從街頭吃到街尾。

       9月11日，北京電視臺生活節目中心最具權威的大型美食真人秀節目《上菜》欄目，本期獵食到了位于前門大街鮮魚口的老字號“天興居”。“天興居”以炒肝聞名，其色澤喜人，肥而不膩，再搭配上餡香多汁的包子，是到店食客必點的“經典絕配”。

       本次北京電視臺《上菜》欄目對“天興居”包子的制作過程進行了細致的采訪與拍攝，主持人吳冰與夢瑤等四位美食嘉賓全程觀看、評論并參與包子的制作過程，品嘗了現場出爐噴香誘人的包子。

       這期節目預計在10月18日晚8點BTV生活頻道首播。